本当に美味しいよ
みなさんは鶏肉のレモン漬けはご存じでしょうか?
最近、ホンマでっかTVで紹介されたさらに知名度が上がりましたよね。
地元民からすれば、鶏肉のレモン漬けの存在は普通にあるものだと思っていましたがそうではないみたいですね。
何故なら、赤穂市の学校給食に鶏肉のレモン漬けが定番として今もなお提供され続けているからです。
なので、赤穂市の学校を卒業している方は皆さん食べてきている料理になります。
鶏肉のレモン漬けは難しく、学校給食の味を再現できるのは難しいので地元民は食べると本家との違いがわかるくらいです。
そこで今回は、そんな学校給食でしか食べれなかった鶏肉のレモン漬けが買えるお店があるんですよね。
では、赤穂市で本家通りの鶏肉のレモン漬けが買えるお店を紹介していきたいと思います。
鶏肉のレモン漬けとは?
米食給食が1981年に始まり、ご飯に合う給食メニューとして兵庫県赤穂市で長年愛され続ける伝説の給食メニュー。
赤穂市では公立幼稚園から中学卒業までの間、赤穂市立学校給食センターで作った給食を食べますが、甘酸っぱい風味と醤油が香る「鶏肉のレモン漬け」は人気No.1メニューで赤穂市内のスーパーでもお惣菜として商品化されています。 赤穂市立学校給食センターでは子ども達からの熱いリクエストに応え、月1回のペースで「鶏肉のレモン漬け」が提供されています。
あまりの人気ぶりに近隣の小野市・上郡町にレシピを譲ったこともありました。引用 赤穂化成株式会社
鶏肉のレモン漬けが買えるお店は?
主婦の店赤穂店
地元民がおすすめする、鶏肉のレモン漬けが買えるお店は
主婦の店赤穂店になります。
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- 郵便番号:〒678-0233
- 住所:兵庫県赤穂市加里屋中洲3丁目57-3
- TEL:0791-42-5676
- FAX:0791-42-1694
- <営業時間> 9:00~22:00
主婦の店赤穂店で買える鶏肉のレモン漬けは、他のスーパーで売っている鶏肉のレモン漬けとは比にならないくらい学校給食と同じ味になっています。
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値段もリーズナブルで販売されていますし、大盛りパックも販売されています。
これが本当に美味しい!
勿論、作り立てが一番美味しいですがレンジでチンしたり、オーブンで軽く温めたらより美味しくなります。
本家かまどや 赤穂西店
持ち帰り弁当で鶏肉のレモン漬け弁当を販売しているのが
本家かまどや 赤穂西店
画像がないので後ほど更新しますが、鶏肉のレモン漬け弁当の味が本家と変わりません。
しかもお弁当との相性も抜群で、トッピングとして明太子をのせることでさらに美味しくいただくことができます。
高速道路を降りてすぐのところにあるので、すぐに見つかると思います。
自宅で作ることもできる
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公式のHPから全国発売されることになったみたいですね。
鶏肉のレモン漬けを自分で作ると、その人の個性がでたレモン漬けになりまた違った味を楽しむことができます。
公式HPから、作り方も記載されているので下記リンクからご覧ください。
まとめ
地元民がおすすめする、本家に近い鶏肉のレモン漬けを販売しているお店を2紹介しました。
持ち帰ることもできますし、赤穂市を観光で来たときのお土産にもいいと思います。
ほんとにこの2店舗のレモン漬けは美味しくてたまらないので本家を味わいたい方は是非行ってみてください。
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